Dubái cuenta con innumerables destinos gastronómicos, pero cuando se trata de combinar marisco excepcional con un ambiente relajado y retro, MAINE Studio City destaca por encima del resto. Situado dentro del Studio One Hotel, MAINE Street Eatery ofrece el mismo encanto emblemático que hizo famoso al restaurante MAINE original.
¿Cuál es la diferencia? Su combinación de diseño de inspiración retro, ambiente relajado y comida siempre excelente le confiere un lugar único en la escena gastronómica de la ciudad. Para los comensales que buscan el mejor restaurante de marisco de Dubái con un ambiente elegante, MAINE Street Eatery es una parada imprescindible.
Menú para todos los gustos y especialidades de marisco
La comida de MAINE Street Eatery es lo que hace que los comensales vuelvan una y otra vez. El menú de MAINE en Studio City combina los clásicos más apreciados del restaurante original con nuevas incorporaciones diseñadas específicamente para el concepto del barrio.
Y, por supuesto, los deliciosos mariscos siguen siendo los protagonistas.
Uno de los entrantes imprescindibles son las ostras de Dibba Bay, que llegan frescas cada día desde Fujairah. Saladas, frescas y llenas de sabor, son la forma perfecta de comenzar una comida. ¿Lo mejor? Hay una oferta diaria de 10 AED entre las 18:00 y las 20:00 para estas deliciosas ostras.
Otro plato destacado es el hamachi crudo, en el que finas lonchas de jurel se combinan con sandía y aderezo de chile. La combinación puede parecer absurda, pero el equilibrio entre el dulzor y el picante es perfecto, por lo que es imprescindible probarlo.
Las croquetas de costilla son otro plato que gusta a todo el mundo. Servidas calientes, la carne desmenuzada es rica y tierna, y se complementa con queso gruyere fundido que le da un toque sabroso.
Por supuesto, ninguna visita a MAINE Studio City está completa sin pedir los famosos tacos de pescado crujientes. Tortillas de harina ligeras rellenas de bacalao frito desmenuzado, cubiertas con pico de gallo fresco y salsa mexicana clásica. El equilibrio entre el crujiente, la acidez y la frescura los convierte en uno de los platos más populares del menú.
Los moules marinière son otro plato destacado: una generosa ración de mejillones cocinados con ajo y vino blanco. El sencillo aderezo permite que el marisco fresco sea el protagonista, lo que lo convierte en uno de los platos más vendidos del restaurante.
Otro plato estrella es el pulpo a la brasa, uno de los favoritos desde hace mucho tiempo del restaurante MAINE original. El pulpo está perfectamente tierno y se sirve con una salsa puttanesca picante y mantecosa que añade profundidad al sabor. Para los amantes de la pasta, la linguini con gambas picantes es una opción imprescindible. Las gambas jugosas se bañan en una rica salsa de tomate con un sutil toque picante, cubriendo cada hebra de pasta con intensos sabores marineros.
Un restaurante retro de barrio en Studio City
MAINE Street Eatery se describe mejor como un «primo» del concepto original de MAINE, en lugar de una réplica exacta. El diseño se centra en una experiencia gastronómica más informal y comunitaria, en lugar de ser una réplica exacta de la sucursal de JBR.
En cuanto entras, la estética retro se hace evidente. Las maderas oscuras, el estilo clásico de brasserie y el animado comedor abierto crean un ambiente cálido y acogedor. La llamativa distribución se articula en torno a una barra central con forma de herradura y encimera de mármol, característica distintiva de MAINE.
Las lámparas de cristal cuelgan sobre cómodos asientos, mientras que los bancos de cuero azul oscuro contrastan maravillosamente con las paredes verde menta y blancas. Los grandes ventanales permiten que la luz natural inunde el espacio, manteniendo el comedor aireado y vibrante durante todo el día.
En el exterior, la terraza junto a la piscina ofrece un entorno igualmente acogedor. Un toldo a rayas monocromáticas da sombra a los comensales que disfrutan de una copa o un almuerzo en el patio, y la zona de juegos contigua hace que el local sea especialmente atractivo para las familias que comen en Dubai Studio City.
La hora feliz es todos los días de 17:00 a 20:00, con bebidas mixtas dos por uno en el bar. La noche de las chicas de los miércoles también ha llegado al Studio City, donde se sirve vino ilimitado desde las 20:00 hasta la medianoche.
Información clave
- 📍Ubicación: The Maine Street Eatery, Studio One Hotel, Dubai Studio City
- 💲Precios (para dos personas): desde 440 AED
- ⏱️Horario: de12:00 a 00:00
- 🍽️Cocina: americana, europea, carnes, marisco
- 🛎️Reservas: reserva una mesa en themainestreeteatery.com
