Hay cierta magia en la cultura de los food trucks de la ciudad, donde lo único que importa es el sabor. Se trata de encontrar ese lugar por el que los locales se mueren, un sitio que domina un solo plato tan a la perfección que se convierte en un destino en sí mismo. Olvídate de las reservas y los códigos de vestimenta; aquí se trata del simple placer de una buena comida, disfrutada a tu manera en TukTuk, en Al Barsha South.
Kebabs en la acera en Barsha South
Acércate a la impresionante y colorida furgoneta de comida de Al Barsha South y encontrarás el famoso TukTuk. Es un paraíso para los amantes de la barbacoa, especializado en algunas de las brochetas más tiernas y sabrosas de la zona.
El principal atractivo es la facilidad del servicio: ni siquiera tienes que salir del asiento del conductor. Solo tienes que parar, hacer tu pedido y te entregarán una bandeja repleta de delicias a la parrilla directamente en la ventanilla de tu coche. Es el lugar ideal para una reunión discreta con amigos o una cita informal por la noche.
Brochetas omaníes y gangas a seis dirhams
El menú de TukTuk es específico y excepcional. Aunque hay una gran selección de brochetas de ternera, las favoritas del público son las brochetas de carne de Omán y Baréin. Cada una está marinada en una mezcla secreta de especias que hace que la carne sea increíblemente jugosa y esté llena de sabor. Las brochetas de Omán tienen un carácter rico y sabroso, mientras que la versión de Baréin ofrece un perfil de especias que te hará volver a por más.

Por solo 6 AED por brocheta, puedes probar todo el menú sin pensarlo dos veces. Encuentra este local cerca del Al Barsha South Park, abierto las 24 horas desde las 6:30 de la mañana hasta las 3 de la madrugada. Después de saciarte, también estarás a un corto trayecto en coche de la arquitectura moderna del Dubai Science Park.
¡Estamos totalmente a favor de traer de vuelta la cultura de la comida callejera a Dubái! ¿Te apuntas?