Al onze feeds staan vol met reels en TikToks die zeggen dat 2026 er is, maar voelt het niet alsof het weer 2016 is? Neonreclames, tegels met patronen en hangende planten zijn terug, en deze leuke, rustige plek doet ons weer van ze houden! Verscholen in het Rixos Premium Dubai JBR ligt een gezellig Thais restaurant en bar dat 2016 weer tot leven brengt. Sip Song is een initiatief van Maximal Concepts en Sunset Hospitality Group dat de gedurfde, levendige sfeer van Bangkok naar onze eigen straten brengt. Met tl-verlichting, authentiek Thais eten en pittige cocktails wordt dit pas geopende restaurant het plan dat uit de groepschat komt!
Wat is de Neon Night Brunch in dit Thaise restaurant?
De Neon Night Brunch is iets unieks voor Sip Song. Het feest vindt elke vrijdag plaats, vanaf 9 januari 2026, van 20.00 tot 23.30 uur. Een DJ staat klaar vanaf het moment dat de eerste gast binnenkomt, terwijl de neonlichten flikkeren in de levendige ruimte.
In de nevel van de nacht worden gasten uitgenodigd om te genieten van een driegangenmenu. De avond is ontworpen om je zintuigen te prikkelen, met een voorgerecht, een hoofdgerecht, een bijgerecht en een overheerlijk dessert. Pakketten zijn er voor AED 199 voor frisdranken, AED 299 voor huisdranken en AED 399 voor premium dranken, zodat iedereen de hele avond kan genieten van een drankje. Van huisdranken tot druiven, hop tot cocktails van topkwaliteit, er is voor elk wat wils.
Wat kun je verwachten in het donker van Sip Song?
Sip Song begon in het bruisende Hongkong, tussen de gehaaste toeristen, snuisterijen en drukte. Nu viert dit restaurant in de VAE de Thaise keuken met een tiental essentiële ingrediënten die worden gebruikt in authentieke bereidingen. Als ode aan zijn roots betekent de naam van het restaurant ’twaalf’ in het Thais. Sip Song is speels, gastvrij en onbeschaamd gedurfd, zoals te zien is in het interieur.

De hele ruimte voelt tropisch en toch stedelijk aan, met een kleurrijke bar in het midden. De muren van Sip Song zijn versierd met nostalgische Thaise motieven, noedelpakketten en flikkerende lampjes die de sfeer van Bangkok na sluitingstijd oproepen. En als klap op de vuurpijl? Een ontspannen, vrolijke sfeer draagt bij aan de vibe, waardoor je jezelf kunt verliezen en je opdringerige gedachten kunt loslaten in het donker (zo 2016, toch?).
Met zijn op Bangkok geïnspireerde chaos, energieke beats en gloeiende neoninterieurs is Neon Night Brunch anders dan een gewone vrijdagavond. Smaken, muziek en dans komen samen en het begin van het weekend lijkt maar al te kort in het schemerige licht. Sip Song brengt het feest ook tot leven met zijn Thai Block Brunch Party op zaterdag, TukTuk Tipples Happy Hour elke dag, Thai Me Up Ladies Night op donderdag en lunchsessies op weekdagen.
Belangrijke informatie
- Locatie: Sip Song, Rixos Premium Dubai JBR
- Openingstijden: doordeweeks van 13.00 tot 01.00 uur, in het weekend van 13.00 tot 02.00 uur
- Voor reserveringen, neem contact op met: (055) 860 3420 | reservations.dubai@sip-song.com