Er is een hele nieuwe wereld voor ochtendmensen, en het grootste deel van Dubai slaapt nog als deze tot leven komt. Voordat de e-mails binnenstromen en het verkeer toeneemt, vindt er achter de matglazen deuren van Ski Dubai een bijzondere ervaring plaats. Ontbijt met pinguïns is een van die dingen die je nooit per ongeluk tegenkomt. Het zou je eigen persoonlijke verhaal kunnen zijn.
Om 8 uur ’s ochtends, terwijl het winkelcentrum nog maar net wakker is, trek je je winterkleding aan en stap je een met sneeuw gevulde ruimte binnen die ver verwijderd is van het stadsleven. Dit ontbijtplan is kouder en veel opmerkelijker dan je gebruikelijke brunch, en alleen beschikbaar op dinsdag, donderdag en zondag.

Maak kennis met de pinguïns waarmee je gaat wandelen
In Snow Park is de lucht fris en komen de sterren van de ochtend aan, waggelend als je binnenkomt.
- Toby is meestal de eerste die de aandacht trekt. Deze mannelijke Gentoo-pinguïn, geboren op 30/04/2009 en een echte Stier, is sinds 2014 in Ski Dubai. Toby is bekend geworden door zijn voorspellingen voor het WK voetbal 2022 in Qatar en gedraagt zich als een beroemdheid.
- Niet ver achter hem staat McFatty, de alfamannetje koningspinguïn. McFatty, geboren op 29/03/2010 onder het vurige teken Ram, stond erom bekend dat hij bij zijn geboorte zo dik was dat hij moeite had om uit zijn eigen ei te komen. Tegenwoordig compenseert hij dat door zijn dominantie te laten gelden en andere pinguïns weg te houden van wat hij beschouwt als zijn trainers en zijn gasten.
- Pop, een jongere koningspinguïn geboren op 2 maart 2016, waggelt als een Vissen en is de eerste koningspinguïn die geboren en getogen is in Ski Dubai. Hij werd geboren met staar, maar heeft een succesvolle operatie ondergaan. Nu beweegt hij zich met zichtbaar zelfvertrouwen en bouwt hij sterke banden op met zijn gevederde soortgenoten.

- Onder de Gentoo-pinguïns glijdt Lollipop in plaats van te waggelen. Ze is geboren op 09/12/2010 en is een Boogschutter. Ze staat bekend om haar rustige, lieve karakter en haar verrassende talent als een van de sterren onder de schilders van Ski Dubai. Zelfs als andere vrouwelijke Gentoo-pinguïns haar commanderen, behoudt Lollipop haar kenmerkende gracieuze gang waar iedereen dol op is.
- Dan is er nog Pecan, geboren op 31/01/2016 onder de energie van Waterman. Pecan is ongelooflijk slim en snel afgeleid, en staat erom bekend dat ze “Ik hou van je” zegt tegen haar mannelijke trainers. Ze is dapper, nieuwsgierig en romantisch, en was de eerste babypinguïn die menselijk contact accepteerde. Ze blijft eindeloos gefascineerd door haar menselijke metgezellen.
Van fleecehandschoenen tot het huren van een kluisje, alles wordt geregeld. Het enige wat je hoeft te doen is vroeg komen en je overgeven aan de ervaring. Dat alleen al maakt de ervaring in Dubai persoonlijk in plaats van toeristisch.
Van Snow Park naar de ontbijttafel
Wat dit tot een echte insider-ervaring maakt, is hoe besloten het is. Door het beperkte aantal dagen en de vroege tijden voelt het nooit druk of overbelicht. Je gaat ook naar huis met een afgedrukte foto en een souvenir, met een herinnering die geen filter nodig heeft.

Als de wandeling voorbij is, ga je direct door naar het ontbijt in North 28. Na omringd te zijn geweest door sneeuw, voelt het ongelooflijk bevredigend om te gaan zitten voor een warme, vers bereide maaltijd.
Ski Dubai’s Breakfast with Penguins is alsof je een stukje van de stad binnenstapt dat je eraan herinnert dat het leven je kan verrassen. Als je even weg wilt van de routine en weer in contact wilt komen met de wereld, is deze verborgen parel misschien precies wat je nodig hebt.
Belangrijke informatie
- Locatie: Ski Dubai, Al Barsha
- Tijden: vanaf 8 uur ’s ochtends
- Inbegrepen: wandelen met pinguïns, ontbijt bij North 28, kluisjes, afgedrukte foto’s, souvenirs, fleece outfits
- Dagen: Alleen op dinsdag, donderdag en zondag