De hitte van de woestijn inruilen voor temperaturen onder nul vereist een flinke garderobe-wissel. Dikke jassen, handschoenen en laarzen vervangen je zonnebril zodra je binnenstapt. In een enorm indoor sneeuwpark midden in Dubai wordt het diner geserveerd met een vleugje vorst en een paar hoogst ongewone gasten. Maak kennis met Dinner with Penguins van Ski Dubai.
Soep, fondue en gevleugelde metgezellen
Zodra je je in thermokleding hebt gehuld, luidt een welkomstdrankje de avond in. Gidsen leiden de gasten door ijzige gangen naar een besloten, grotachtige eetzaal met ijzige muren. Omdat de ruimte echt koud blijft, begint de maaltijd warm. Eerst wordt er een dampende kom soep geserveerd. Door vers brood in de hete bouillon te dopen, kun je je handen snel ontdooien voordat het hoofdgerecht wordt geserveerd.

Zodra de voorgerechten zijn opgeruimd, maakt het eerste dier zijn entree. Deze kleinere, energieke vogel huppelt door de ruimte, voert trucjes uit en gaat nauw in interactie met de groep. De verzorgers houden de sfeer levendig terwijl ze weetjes over de soort delen.
Kort daarna wordt het hoofdgerecht op tafel gezet: een rijke, borrelende kaasfondue gecombineerd met knapperige kip Milanese. Het delen van gesmolten kaas in een ijskoude ruimte voelt intens perfect.
Eetbare bekers en waggelende koppels
Halverwege de maaltijd waggelt een tweede groep vogels binnen. Deze pinguïns zijn groter en komen als koppel naast elkaar binnen. De verzorgers blijven informatieve details over hun gewoontes en dieet delen. Deze nabijheid verandert een standaarddiner in een interactieve ontmoeting met wilde dieren.
Het dessert wordt geserveerd in de vorm van warme chocolademelk, maar met een praktische twist. De cacao wordt in een volledig eetbare beker geschonken. Je drinkt de warme drank op en eet daarna de mok op.
Belangrijke informatie
- Locatie: Ski Dubai, Mall of the Emirates, Sheikh Zayed Road, Dubai, Verenigde Arabische Emiraten
- Reserveren: Vooraf reserveren wordt sterk aanbevolen
- Inbegrepen: Het dinerpakket bevat alle benodigde winteruitrusting: thermische jassen, broeken, laarzen en wegwerpsokken.
- Leeftijdsbeperkingen: Gasten jonger dan 14 jaar moeten worden begeleid door een volwassene.