Il mese sacro del Ramadan è iniziato negli Emirati Arabi Uniti l’11 marzo grazie al comitato per l’avvistamento della luna. Come sempre, Dubai si è data da fare per servire degli iftar spettacolari. Il pasto per la rottura del digiuno, consumato al tramonto, è un modo eccellente per le persone di diverse nazionalità e fedi di legare insieme mentre spezzano il pane. Abbiamo compilato la guida definitiva all’iftar a Dubai, in modo che, che siate a digiuno o meno, possiate abbracciare lo spirito festivo della stagione santa. Ecco la nostra selezione delle 23 migliori offerte per l’iftar a Dubai, in ordine sparso.
1. LDC Cucina + Caffè
Cosa c’è di meglio di un buffet per l’iftar? Un iftar all-you-can-eat a meno di 90 AED a persona! L’iftar All-You-Can-Eat di LDC Kitchen + Coffee vi permette di fare il pieno di antipasti, primi piatti, acqua, una bibita e una pallina di gelato a persona. Disponibile in tutte le filiali dal tramonto alle 22:00, sono quasi 4 ore per rimpinzarsi di classici come la pizza pocket, i soffici pancake al latticello, le pizze al salame piccante, i primi piatti e altro ancora.
Prezzo: AED 89 a persona
Prenotazione: Visitare il sito web di LDC Kitchen + Coffee
2. Zenon, Hotel Kempinski Central Avenue
Il ristorante guidato dall’intelligenza artificiale di Dubai propone un’esperienza speciale di Iftar “Sotto le stelle” per il Ramadan, una festa per il palato e per gli occhi. Gli schermi HD trasformano questo spazio interno in un cielo stellato. Chi preferisce il vero spettacolo può anche sedersi all’aperto, nella zona della terrazza. Il menu mediterraneo-asiatico propone una varietà di mezze, piatti come il kofte di manzo macinato o le melanzane bruciate con miso di soia, il filetto di branzino in camicia e i begendi con stufato di agnello da latte. I dessert includono dolci come baklava, kunafa, kadaifi e altro ancora. Dal tramonto alle 21.00
Prezzo: 295 AED a persona.
Prenotazione: Chiamare lo 04 837 7222 o visitare il sito web
3. Ria, Palm Jumeirah
Un iftar sulla spiaggia a meno di 200 AED a persona? È esattamente quello che si ottiene in questo raffinato bar e ristorante sulla spiaggia situato nel Club Vista Mare. Gustate un menu fisso di stuzzichini, antipasti, secondi e dessert come involtini di kebbeh fritti, foglie di vite, souvlaki di manzo o pollo, spiedini di kofta e altro ancora. In sottofondo, il suono delle onde e dell’adhan (chiamata alla preghiera islamica).
Prezzo: 190 AED a persona
Prenotazione: Visita il sito web
4. Royal Iftar all’Emirates Golf Club
Il verde lussureggiante fa da cornice a questa regale esperienza di Ramadan. Il pasto iftar seduti si svolge in questo luogo verdeggiante sotto gazebo costruiti per riflettere l’architettura beduina. All’interno, vi attende un delizioso piatto adatto ai reali. Le tradizionali prelibatezze dell’iftar, i secondi e i dessert faranno parte del menu dal tramonto alle 23:00.
Prezzo: 295 AED a persona
Prenotazione: Chiamare il numero 04 417 9999 o inviare un’e-mail a emiratesdining@dubaigolf.com.
5. QD’s, Dubai Creek Golf & Yacht Club
Questo veterano della scena culinaria di Dubai sta preparando uno splendido iftar all’aperto. Ammirate la vista del tramonto sul Dubai Creek mentre sgranocchiate i classici arabi: mezze calde e fredde, insalate, zuppe, postazioni di cucina dal vivo che arrostiscono grigliate miste e altro ancora. I dessert includono classici come l’umm ali, la kunafa fresca e scioglievole, il budino di riso allo zafferano e altro ancora. Dal tramonto alle 21.00.
Prezzo: 195 AED a persona
Prenotazione: Chiamare lo 04 295 6000 o cliccare qui
6. Bombay Bungalow
Il ristorante indiano di casa, altamente Instagrammable, aggiunge un tocco piccante all’iftar con il suo menu fisso di quattro portate con cucina indiana fusion. I piatti forti sono l’empanada ai funghi, il pollo afghano tikka, le ciotole di biryani e il curry del giorno, che si può consumare con una serie di pani indiani che fanno parte del pasto. La torta Tres Leches emerge come unico campione di dessert e si può innaffiare il tutto con bevande deliziose come il caffè arabo, il succo di tamarindo, il punch alla frutta e il roohafza.
Prezzo: 110 AED a persona
Prenotazione: Chiamare lo 04 427 0758
7. Jun’s
Questo ristorante alla moda di Downtown Dubai dello chef Kelvin Cheung non sbaglia un colpo con il suo menu per l’iftar. Cambiate la zuppa di lenticchie con una zuppa di Miso dashi, dissetatevi con un mocktail ai datteri e gustate un piatto di mezze che, ironicamente, potreste non voler condividere: za’atar chaat, hummus di edamame, samosa di patate e mozzarella e altre prelibatezze. I secondi sono piatti familiari a base di pollo claypot machboos, collo d’agnello cinese giamaicano, parmigiana di melanzane, broccoli Kung Pao e dolci a volontà. Dal tramonto alle 20.00.
Prezzo: 250 AED a persona
Prenotazione: Chiamare lo 04 457 6035 o WhatsApp 050 938 9099
8. Giardino del Ramadan Hikayat ed Enigma, Palazzo Versace
L’opulenza italiana si fonde con la sgargianza araba nell’annuale Hikayat Garden di Palazzo Versace per il Ramadan. Quest’anno, al posto dell’iftar, si concentrano su sontuosi suhoor. Potrete rilassarvi sotto le stelle su opulenti divani, tappeti arabi e tavole imbandite dalle 21:30 alle 3 del mattino, godendo di una vista sul lungomare e di un menu alla carta. Volete provare il buffet dell’iftar in questo hotel a cinque stelle di Al Jaddaf? Il menu persiano dell’iftar all’Enigma serve piatti appetitosi come il sabz khordan, il formaggio persiano fatto in casa, il pane persiano arrostito e altro ancora per 250 AED a persona.
Prezzo: Spesa minima di 200 AED a persona per il suhoor
Prenotazione: Chiamare lo 04 556 8888
9. Ristorante e lounge Kiza
Questo ristorante e lounge panafricano di DIFC offre un’esperienza Taste Safari Iftar. Il menu dell’iftar, in stile condivisione, propone piatti selezionati da diversi Paesi del continente africano. Potrete sorseggiare la zuppa di pepe nigeriana, assaggiare il curry di manzo di Cape Malay, gustare la fusione arabo-africana Yakhnit Bamye e concludere il pasto con un dessert a base di fagottini speziati del Sudafrica chiamato BO-Kaap Koe’sister.
Prezzo: 235 AED a persona
Prenotazione: WhatsApp: +971 50 194 0736 o visitare il sito www.kiza.ae.
10. Yalumba, hotel e centro conferenze Le Meridien Dubai
Questo premiato ristorante ha organizzato un’esperienza di iftar a buffet all’aperto con una tradizionale majlis. L’area esterna del ristorante australiano si trasforma in un’oasi araba ricca di attività come un trio arabo, un artista dell’henné e un suonatore di oud. Lo stravagante buffet comprende succhi di frutta per il Ramadan, mezze pietanze calde e fredde, datteri, piatti succulenti e una serie di antipasti e dessert. Dal tramonto alle 21:30.
Prezzo: 185 AED a persona
Prenotazione: Chiamare lo 04 702 2455 o inviare un’e-mail a restaurants.lmd@marriott.com.
11. Arte del sushi
Se i buffet e le loro vertiginose varietà vi annoiano, mantenete gli iftar semplici e dolci con il menu Bento di Sushi Art. Una scatola pronta da mangiare con porzioni di zuppa di miso, edamame, datteri, noodles, involtini, riso semplice, sushi e fagottini sarà servita per tutto il Ramadan. È possibile scegliere quali piatti inserire nella scatola Bento, con variazioni per gli amanti del pollo, del salmone e dei vegetariani. Se mangiate tutto quello che c’è sotto il sole, il mix Bento a 69 AED è fatto su misura per voi. Disponibile in tutte le filiali di Sushi Art.
Prezzo: 59 AED per il Bento vegetariano, 69 AED per il Bento mix e pollo, 89 AED per il Bento al salmone.
Prenotazione: Chiamare il numero 800220 o visitare il sito www.sushiart.ae
12. Albergo Queen Elizabeth 2
L’Iftar a bordo di questa storica nave da crociera trasformata in hotel galleggiante farà sicuramente scalpore. Il Lido Restaurant offrirà una vista sul mare e un buffet Iftar Al Malika che propone il meglio della cucina del Ramadan della regione. Potrete gustare mezze calde e fredde, il tradizionale Ouzi, la grigliata araba e una vera e propria stazione di kebbeh. Dolci e succhi di frutta come katayef, halawet, Ain Al Jamal, Kamar-El-Den, jalab e karkade rendono questo evento deliziosamente tradizionale. Dalle 18:30 alle 21:30.
Prezzo: 159 AED a persona
Prenotazione: Chiamare il numero 600 500 400 o inviare un’e-mail a reservations.qe2@accor.com
13. Cucina 6, JW Marriott Marquis
Il pasto iftar a buffet qui è un’offerta molto ampia, con sei postazioni di cucina dal vivo che offrono un assaggio di diverse cucine da tutto il mondo, dai wok asiatici ai tandoor indiani, dalle grigliate miste mediorientali ai dolci come la kunafa e la baklava.
Prezzo: 225 AED a persona
Prenotazione: Chiamare lo 04 414 3000 o inviare un’e-mail a jwmmrr@marriott.com
14. Giardino delle palme, Park Hyatt Dubai
Un giardino pittoresco è la caratteristica principale di questo iftar all’aperto. Le luci, i fiori, il fogliame e un suonatore di oud dal vivo creano un’atmosfera tranquilla, mentre si conclude il digiuno con frutti di mare freschi come ostriche, aragosta e caviale, specialità come il pollo tikka e il malai kebab, piatti internazionali e altro ancora. Gli amanti dello shawarma devono assolutamente visitare l’apposita postazione. Dal tramonto alle 20:30.
Prezzo: 350 AED a persona
Prenotazione: Chiamare lo 04 602 1814 o inviare un’e-mail a restaurantreservations@hyatt.com.
15. Bushra
Condividete la vista di Dubai Marina e un menu iftar in stile sharing in questo ristorante della Grosvenor House a Dubai Marina. Fattoush, hummus setoso, zaalouk marocchino, mezze calde come il piden turco, le salsicce sujuk e i secondi come le grigliate miste e l’ouzi di agnello sono i piatti forti del menu. I dessert includono delizie tradizionali arabe e turche, frutta fresca e un’infinità di torte e pasticcini. Dal tramonto alle 20:30.
Prezzo: 280 AED a persona
Prenotazione: Chiamare lo 04 317 6000 o inviare un’e-mail a resbook.grosvenorhouse@luxurycollection.com
16. Clap, DIFC
Questo ristorante glamour nel Gate Village, DIFC, propone un menu iftar fisso di quattro portate abbinato ad alcune delle più belle viste di Dubai. Si possono gustare datteri e frutta secca, zuppa di miso, edamame, sushi e insalate, oltre a deliziose pietanze come il merluzzo nero al miso, l’agnello marinato, il pollo katsu di Clap e dessert come il profiterole al pistacchio e ai datteri.
Prezzo: 275 AED a persona
Prenotazione: Chiamare lo 04 569 3820 o inviare un’e-mail a reservations@clapdubai.com.
17. Al Mashowa, Riverland
Il parco a tema ispirato all’Europa all’interno del Dubai Parks and Resorts ospita l’autentico ristorante emiratino Al Mashowa. Per l’iftar 2204, hanno preparato un buffet all’aperto incentrato su ricette tradizionali tramandate da generazioni di famiglie emiratine. Si possono gustare machbous di pollo emiratino, Dawoud basha, mezze e bevande rinfrescanti come jallab, qamar al fine, tamer al hendi, ecc. Dalle 19.00 alle 22.00.
Prezzo: AED 95 a persona
Prenotazione: Chiamare lo 04 590 5455
18. Jones The Grocer, Delta Hotels JBR
Il menu a tre portate dell’iftar arabo-fusion è pensato per riflettere la multiculturalità di Dubai. Assaggiate i datteri, la zuppa di lenticchie speziata, l’insalata di ceci, cavolfiore e tahini, il branzino scottato in padella, il risotto ai gamberoni allo zafferano e altro ancora. Dalle 18:30 alle 22:00
Prezzo: 99 AED per tre portate e 79 AED per due portate.
Prenotazione: Chiamare il numero 50 189 6214
19. MyGovinda’s
La catena di ristoranti indiani vegetariani propone una dieta “sattvica” sostenuta dallo yoga e rinnovata per il Ramadan con un menu fisso di quattro portate che sfama due persone e costa solo 51 AED! Per rompere il digiuno, potrete gustare piatti leggeri ma nutrienti, preparati con prodotti di stagione e privi di conservanti. Potrete gustare un banchetto di chaat, antipasti come la pizza, secondi come il kulhad (pentola) biryani e deliziosi dessert indiani.
Prezzo: Il menu fisso costa 51 AED per due persone
Prenotazione: Chiamare lo 056 261 4599 o visitare il sito www.mygovindas.com.
20. Cucina di Mina
La casa del famoso brunch Bubbalicious e il ristorante per tutto il giorno del The Westin Dubai Mina Seyahi sta unendo le sue capacità gastronomiche per creare uno splendido buffet per l’iftar in occasione del Ramadan. Piatti internazionali e arabi, da mezze a piatti a base di pollo e riso, dessert e succhi di frutta classici del Ramadan fanno parte dell’offerta. Dal tramonto alle 22.00.
Prezzo: 195 AED a persona; 75 AED a bambino (dai 6 ai 12 anni).
Prenotazione: Chiamare lo 04 511 7373
21. Caffè Beirut
Il Café Beirut si sta impegnando al massimo per garantire che le notti di Ramadan del 2024 siano una di quelle da ricordare. Dopo aver rotto il digiuno in questa istituzione libanese nel complesso Al Murroj, nel centro di Dubai, potrete divertirvi con giochi da tavolo e carte per passare il tempo con la famiglia e gli amici prima del suhoor. Il menu dell’iftar inizia con i tradizionali antipasti libanesi a base di datteri, albicocche secche e olive, zuppe, hummus, moutabal, piatti mezze come makanek, batata harra e barbecue libanese.
Prezzo: 172 AED a persona
Chiamare: 04 422 5211 o visitare www.cafebeirutdubai.com
22. Asil, Rixos Premium Dubai
Un ricco banchetto per l’iftar sarà servito in questo ristorante sul lungomare dal tramonto alle 20.00 per tutto il Ramadan. Assicurati dai sapori e dalle cucine della Turchia, del Libano e del Marocco, vi ritroverete a fare i conti con mezzeseghe, grigliate e prelibatezze provenienti dalla Turchia e dall’Asia centrale, tagine e coscous del Marocco e zucchine ripiene, foglie di vite e shish del Libano. La band acustica di Asil eseguirà ogni giorno melodie mediorientali.
Prezzo: 230 AED a persona
Prenotazione: Chiamare lo 04 520 0055, WhatsApp 052 160 0333 o inviare un’e-mail a dine@asilrestaurant.com.
23. Shai Salon, Four Seasons Resort Jumeirah Beach
Questo splendido caffè sulla terrazza ha in serbo per i commensali un iftar poetico e piuttosto intellettuale. Il menu di cinque portate intreccia le parole e i numeri del genio persiano dell’XI secolo Omar Khayyam. La famosa opera del poeta-astronomo, il Rubaiyat, serve da ispirazione per le ricche prelibatezze culinarie di questo menu iftar. Dal tramonto alle 21.00.
Prezzo: 300 AED a persona
Prenotazioni: Chiamare lo 04 270 7777