A medida que el sol se pone sobre la ciudad, comienza la búsqueda de una comida para romper el ayuno. Aunque los grandes bufés son un elemento fundamental del Mes Sagrado, algunas noches piden un ambiente más íntimo. Es una oportunidad para combinar las queridas tradiciones del Ramadán con una cultura culinaria completamente diferente, creando un nuevo tipo de recuerdo con la familia y los amigos.
En CQ French Brasserie, una nueva propuesta en Barsha Heights, te ofrecen precisamente eso. Olvídate de lo que esperas de un iftar típico. Se trata de un recorrido selecto por la cocina francesa, diseñado para las veladas de reflexión de esta época. Es un reflejo cautivador del panorama multicultural de Dubái, servido en un ambiente sofisticado.
Desde brie a la trufa hasta filete con patatas fritas en CQ French Brasserie
La experiencia en CQ French Brasserie comienza de forma tradicional con agua y dátiles, pero el recorrido pronto se vuelve parisino. El menú fijo, disponible todos los días desde la puesta del sol por 189 AED por persona, presenta una fantástica selección de opciones. Uno de los platos estrella es el Brie en Croûte al horno con trufa, un plato espectacular de brie fundido con trufa envuelto en hojaldre.
Como plato principal, el plato estrella de la brasserie ocupa el centro del escenario: el Steak Frites de CQ. Un filete de solomillo cortado en mariposa y cocinado a la perfección llega acompañado de una generosa ración de crujientes patatas fritas. El plato se completa con la salsa secreta de CQ, un acompañamiento rico y sabroso que eleva este plato clásico. Para terminar, la crème brûlée ofrece un final dulce y satisfactorio a la comida, con su capa de azúcar perfectamente caramelizada y su suave base de natillas.
Una velada en una brasserie parisina
Lo que distingue a este iftar es su capacidad para honrar el espíritu del Ramadán en un entorno poco convencional. La decoración captura el ambiente de un sofisticado restaurante parisino, con sus atrevidos toques rojos y sus suelos de azulejos. Los comensales pueden elegir entre el comedor principal de CQ French Brasserie o la encantadora terraza. Ofrece un cálido escenario para una velada especial, y su ubicación en Barsha Heights lo convierte en una escapada accesible a solo un corto trayecto en coche del Mall of the Emirates.
Si quieres invitar a tus seres queridos a un iftar que sea a la vez refinado y delicioso, esta es una opción destacada. Es una experiencia que demuestra que las mejores tradiciones son a veces las que creamos nosotros mismos, mezclando lo familiar con lo nuevo. Asegúrate de reservar tu mesa para disfrutar de esta nueva forma de vivir el iftar en Dubái. Para reservas, puedes llamar al +971 55 491 0097.
