Dubai offre innumerevoli destinazioni gastronomiche, ma quando si tratta di combinare pesce eccezionale e un’atmosfera rilassata e retrò, MAINE Studio City si distingue. Situato all’interno dello Studio One Hotel, MAINE Street Eatery offre lo stesso fascino iconico che ha reso famoso il ristorante MAINE originale.
Ma qual è la differenza? La combinazione di design retrò, atmosfera rilassata e cibo sempre eccellente gli conferisce un posto unico nella scena gastronomica della città. Per chi cerca il miglior ristorante di pesce a Dubai con un ambiente elegante, MAINE Street Eatery è una tappa obbligatoria.
Menu apprezzato da tutti e specialità di pesce
Il cibo del MAINE Street Eatery è ciò che fa tornare i clienti più e più volte. Il menu del MAINE a Studio City combina i classici amati del ristorante originale con nuove aggiunte pensate appositamente per il quartiere.
E, naturalmente, i deliziosi piatti di pesce rimangono i protagonisti assoluti.
Uno degli antipasti da non perdere sono le ostriche di Dibba Bay, consegnate fresche ogni giorno da Fujairah. Salate, fresche e ricche di sapore, sono il modo perfetto per iniziare un pasto. La parte migliore? Queste deliziose ostriche sono in offerta a 10 AED ogni giorno dalle 18:00 alle 20:00.
Un altro piatto che spicca è l’hamachi crudo, dove sottili fette di ricciola sono abbinate a anguria e salsa al peperoncino. La combinazione può sembrare assurda, ma la dolcezza e il piccante si bilanciano perfettamente e sono assolutamente da provare.
Le crocchette di costine sono un altro piatto molto apprezzato. Servite calde, le costine di manzo sono ricche e tenere, accompagnate da formaggio gruviera fuso che aggiunge un tocco saporito.
Naturalmente, nessuna visita al MAINE Studio City è completa senza ordinare i famosi tacos di pesce croccanti. Tortillas di farina leggera con merluzzo fritto a scaglie, condite con pico de gallo fresco e salsa messicana classica. L’equilibrio tra croccantezza, acidità e freschezza li rende uno dei piatti più popolari del menu.
Le moules marinière sono un altro piatto eccezionale: una generosa porzione di cozze cotte con aglio e vino bianco. Il condimento semplice permette al pesce fresco di essere protagonista, rendendolo uno dei piatti più venduti del ristorante.
Un altro piatto tipico è il polpo alla griglia, da sempre uno dei preferiti del ristorante MAINE originale. Il polpo è perfettamente tenero e servito con una salsa puttanesca piccante e burrosa che aggiunge profondità al gusto. Per gli amanti della pasta, le linguine piccanti con gamberetti sono da provare. Gamberetti succulenti sono immersi in una ricca salsa di pomodoro con un leggero tocco piccante, che ricopre ogni filo di pasta con sapori di mare decisi.
Un ristorante retrò di quartiere a Studio City
Il MAINE Street Eatery può essere descritto come un “cugino” del concept originale del MAINE piuttosto che una sua replica esatta. Il design punta su un’esperienza culinaria più informale e comunitaria piuttosto che essere una copia esatta della filiale JBR.
Appena entri, l’estetica retrò è subito evidente. Legni scuri, stile brasserie classico e una sala da pranzo aperta e vivace creano un ambiente caldo e accogliente. Il layout suggestivo è caratterizzato da un bancone centrale a ferro di cavallo con ripiano in marmo, tipico del MAINE.
Lampadari di cristallo pendono sopra comodi tavoli con sedute a divanetto, mentre le panche in pelle blu scuro contrastano magnificamente con le pareti verde menta e bianche. Le ampie finestre lasciano entrare la luce naturale, mantenendo la sala da pranzo ariosa e vivace durante tutto il giorno.
All’esterno, la terrazza a bordo piscina offre un ambiente altrettanto invitante. Una tenda a strisce monocromatiche ombreggia gli ospiti che si godono un drink o il pranzo nel patio, e l’area giochi adiacente rende il locale particolarmente attraente per le famiglie che cenano a Dubai Studio City.
L’happy hour è tutti i giorni dalle 17:00 alle 20:00, con drink misti due al prezzo di uno al bar. Anche la serata settimanale del mercoledì dedicata alle donne è arrivata allo Studio City, con vino illimitato dalle 20:00 a mezzanotte.
Informazioni chiave
- 📍Posizione: The Maine Street Eatery, Studio One Hotel, Dubai Studio City
- 💲Prezzi (per due persone): a partire da 440 AED
- ⏱️Orari: dalle 12:00 alle 24:00
- 🍽️Cucina: americana, europea, bistecche, pesce
- 🛎️Prenotazioni: prenota un tavolo su themainestreeteatery.com
