Wenn die Sonne über der Stadt untergeht, beginnt die Suche nach einer Mahlzeit zum Fastenbrechen. Während große Buffets ein fester Bestandteil des Heiligen Monats sind, verlangen manche Abende nach einer intimeren Atmosphäre. Es ist eine Gelegenheit, die geschätzten Traditionen des Ramadan mit einer völlig anderen kulinarischen Kultur zu verbinden und so neue Erinnerungen mit Familie und Freunden zu schaffen.
In der CQ French Brasserie, einem Neuzugang in Barsha Heights, wird genau das geboten. Vergiss, was du von einem typischen Iftar erwartest. Dies ist eine kuratierte Reise durch die französische Küche, die für die besinnlichen Abende dieser Jahreszeit konzipiert ist. Es ist ein faszinierendes Spiegelbild der multikulturellen Landschaft Dubais, serviert in einem eleganten Ambiente.
Von Trüffel-Brie bis Steak Frites in der CQ French Brasserie
Das Erlebnis in der CQ French Brasserie beginnt traditionell mit Wasser und Datteln, doch schon bald nimmt die Reise eine Pariser Wendung. Das Menü, das täglich ab Sonnenuntergang für 189 AED pro Person erhältlich ist, bietet eine fantastische Auswahl an Gerichten. Eines der Highlights ist der „Baked Truffle Brie en Croûte“, ein atemberaubendes Gericht aus geschmolzenem Trüffel-Brie, umhüllt von Blätterteig.
Als Hauptgang steht das Signature-Gericht der Brasserie im Mittelpunkt: CQs Steak Frites. Ein perfekt zubereitetes, als Butterfly-Cut geschnittenes Filetsteak wird mit einer großzügigen Portion goldbrauner Pommes frites serviert. Abgerundet wird das Gericht durch die geheime CQ-Sauce, eine reichhaltige und herzhafte Beilage, die das klassische Gericht auf ein neues Niveau hebt. Zum Abschluss sorgt die Crème Brûlée mit ihrer perfekt karamellisierten Zuckerkruste und der cremigen Vanillecreme für einen süßen und rundum gelungenen Abschluss der Mahlzeit.
Ein Abend in einer Pariser Brasserie
Was dieses Iftar so besonders macht, ist seine Fähigkeit, den Geist des Ramadan in einer unkonventionellen Umgebung zu würdigen. Die Einrichtung fängt mit ihren kräftigen roten Akzenten und den wunderschön gefliesten Böden das Ambiente eines eleganten Pariser Restaurants ein. Gäste können zwischen dem Hauptspeisesaal der CQ French Brasserie und der charmanten Terrasse wählen. Sie bietet eine warme Kulisse für einen besonderen Abend, und dank ihrer Lage in Barsha Heights ist sie ein leicht erreichbarer Rückzugsort, nur eine kurze Autofahrt von der Mall of the Emirates entfernt.
Wenn du deinen Liebsten ein Iftar bieten möchtest, das sowohl raffiniert als auch köstlich ist, ist dies eine hervorragende Wahl. Es ist ein Erlebnis, das beweist, dass die besten Traditionen manchmal diejenigen sind, die wir selbst schaffen, indem wir Vertrautes mit Neuem verbinden. Reserviere unbedingt deinen Tisch, um diese neue Interpretation des Iftar in Dubai zu erleben. Für Reservierungen kannst du unter +971 55 491 0097 anrufen.
